Carta digital vs carta impresa: ¿qué opción es mejor para tu restaurante?

Muchos dueños de restaurantes se preguntan si vale la pena dar el salto a la carta digital QR o seguir utilizando las tradicionales cartas impresas. La respuesta depende de varios factores, pero la tendencia es clara: la digitalización ofrece ventajas imposibles de ignorar.

Flexibilidad y actualización

Mientras que una carta impresa requiere un rediseño e impresión con cada cambio, una carta digital permite actualizar precios y platos en segundos. Además, puedes ocultar productos agotados al instante.

Costes

Imprimir cartas supone un gasto constante. Con una carta digital solo pagas la cuota de mantenimiento, mucho más baja que el coste recurrente de imprenta.

Experiencia del cliente

Los clientes aprecian poder ver fotos y descripciones en su propio móvil. Además, no necesitan esperar a que un camarero les entregue la carta.

Ventas y marketing

Una carta digital no solo sirve dentro del restaurante, también se comparte en redes sociales, Google y WhatsApp. Esto significa más visibilidad y nuevos clientes.

Conclusión

Aunque la carta impresa seguirá existiendo, la carta digital es claramente superior en flexibilidad, costes, marketing y experiencia del cliente.

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